Abbattimento di un cinghiale con tubercolosi, le procedure da adottare
Un cacciatore selecontrollore abbatte un cinghiale con evidenti lesioni da tubercolosi ai linfonodi della testa e poplitei. Di ciò avvisa contestualmente il …
I data logger Haccp testo 191 nella prova di resistenza
Parlando con i clienti, sappiamo che ci sono tre punti critici alla base dell’insoddisfazione nei confronti dei data logger disponibili sul mercato. Li abbiamo esaminati tutti e tre e questi sono i risultati.
Frodi alimentari. Mitigazione del rischio e Modello 231
Tale Modello può diventare un vero e proprio elemento difensivo
Formazione. L’innovazione fa tappa a Torino
L’Università del capoluogo piemontese capofila di due progetti UE.
Impresa 4.0
La gestione di qualità e sicurezza nella produzione
Gli esperti d’ispezione prodotti Mettler Toledo partecipano al Virtual PACK EXPO
Mettler Toledo invita tutti gli interessati all’Innovation Stage a una sessione di domande e risposte sugli ultimi progressi delle tecnologie di ispezione prodotti.
Macellazione bovini, valutazione Efsa dei problemi di benessere
In totale sono stati individuati 40 pericoli che potrebbero verificarsi durante la macellazione.
Macellazione bovini, valutazione Efsa dei problemi di benessere
In totale sono stati individuati 40 pericoli che potrebbero verificarsi durante la macellazione.
PFAS nei cibi, l’Efsa ne valuta i rischi e stabilisce il limite di sicurezza
La dose settimanale tollerabile di gruppo è di 4,4 nanogrammi per chilogrammo di peso corporeo alla settimana.
PFAS nei cibi, l’Efsa ne valuta i rischi e stabilisce il limite di sicurezza
La dose settimanale tollerabile di gruppo è di 4,4 nanogrammi per chilogrammo di peso corporeo alla settimana.
Vendita al dettaglio: l’astice può essere tenuto a 6-8 °C, ma non deve essere a contatto con il ghiaccio
In fase di vendita al dettaglio, un astice vivo può essere tenuto per qualche giorno alla temperatura di 6-8 °C, sollevato dal ghiaccio fondente e su …
L’abbigliamento professionale da lavoro di FABBRICA5 per lavorare in sicurezza
Fabbrica5 annovera tra i suoi clienti molte aziende del settore alimentare, come pure laboratori di ricerca e sviluppo per il mondo agroalimentare, operatori del mondo Ho.Re.Ca e strutture ricettive ed alberghiere.