Moca, pubblicata una linea guida dell’Iss sui controlli frontalieri
Il documento – frutto della collaborazione tra il Laboratorio nazionale di Riferimento per i Moca, stabilito presso l’Istituto, e il Ministero della Salute – vuole essere uno strumento di lavoro a supporto dei controllori ufficiali
Audit UE, quattro quelli programmati in Italia nel 2023
La Direzione generale per la Salute e la Sicurezza alimentare della Commissione europea ha pubblicato il programma 2023 delle visite da condurre negli Stati membri per verificare la conformità alla legislazione unionale
Un sistema di anticontraffazione per i vini Benevento Igt
Il progetto è frutto di un’intesa tra Sannio Consorzio Tutela Vini, Coldiretti, Agroqualità e Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato
L’Efsa ha cambiato logo
Il nuovo logo vuole riflettere il punto in cui si trova dopo 20 anni di attività e il modo in cui è posizionata per affrontare le sfide dei prossimi anni
Frodi, l’IZSVe ha sviluppato un metodo per verificare se il pepe nero è autentico
Il metodo si basa sull’acquisizione dell’impronta digitale del pepe nero mediante la spettroscopia del vicino infrarosso (NIR)
Carne stagionata, nessun rischio aggiuntivo rispetto a quella fresca
Durante il processo di stagionatura, però, devono essere rispettate le specifiche combinazioni di tempo e temperatura indicate nel parere dell’Efsa
Vino e obbligo irlandese di ‘health warnings’, preoccupazione da Federvini
La Federazione chiede un intervento del Governo presso la Commissione europea
Prodotti fitosanitari, il Consiglio UE chiede uno studio integrativo alla Commissione europea
I ministri della formazione “Agricoltura e pesca” del Consiglio dell’Unione europea hanno approvato una decisione che invita la Commissione UE a fornire uno studio che integri la sua valutazione d’impatto sull’uso sostenibile dei prodotti fitosanitari
Controlli ufficiali, in una comunicazione alcuni chiarimenti della Commissione UE
La comunicazione mira a raccogliere chiarimenti e migliori prassi riguardo alle disposizioni più frequentemente oggetto di tali richieste, al fine di contribuire a una comprensione e un’applicazione armonizzate del regolamento (UE) 2017/625
Indicazioni geografiche, pubblicato il parere del Comitato europeo delle regioni
Tale parere contiene i 13 emendamenti che il Comitato suggerisce di apportare alla proposta di regolamento del Parlamento europeo e del Consiglio relativo alla protezione delle indicazioni geografiche per i prodotti artigianali e industriali
Tse, Efsa: encefalopatie sotto controllo
È quanto emerge dall’ultimo rapporto annuale dell’Autorità
Federalimentare, al via la presidenza di Mascarino
Mascarino guiderà la federazione per i prossimi 4 anni. Il passaggio di consegne con Ivano Vacondio, presidente uscente, è avvenuto a Roma durante l’annuale assemblea della federazione