Il capo di imputazione puo’ non essere analitico fino all’ estremo dettaglio
Cassazione penale, sentenza n. 43156 del 26 maggio 2015 (riferimento normativo: art. 5, lett. c), l. 283/1962)
Aggiornato il sistema di classificazione degli alimenti

Il sistema consente di descrivere in modo armonizzato a livello europeo dati sul consumo di alimenti e sulla presenza di pericoli chimici (per esempio, contaminanti, pesticidi) negli alimenti.
Contributo precoce delle parti interessate alle linee guida sull’ allergenicita’ di piante GM

L’ EFSA invita i rappresentanti degli Stati membri, i partner internazionali, il mondo accademico, le ONG e il settore industriale a dare il proprio contributo.
Cooperazione a dimensione europea per la raccolta di dati sulla presenza di sostanze chimiche
La Commissione ha chiesto all” FSA di includere delle istantanee dell lavoro che svolge ogni anno sui residui di pesticidi negli alimenti e sui residui di farmaci veterinari in animali e alimenti di origine animale.
L’ EFSA nel 2014: proteggere i consumatori, guardare avanti

Pubblicata la relazione EFSA 2014.
Dati sul rilevamento di sostanze chimiche negli alimenti: una panoramica annuale destinata al grande pubblico

Una nuova relazione dell’ EFSA intende dare al pubblico dei non specialisti una visione equilibrata dei risultati del monitoraggio dei livelli di sostanze chimiche riscontrate negli alimenti, che viene eseguito su base annuale nell’ UE.
Ebola: nessun rischio di trasmissione attraverso gli alimenti

Non esistono prove secondo cui il virus Ebola possa essere trasmesso nell’Unione europea attraverso gli alimenti.
Oltre il 97% degli alimenti contiene residui di pesticidi nei limiti di legge

I risultati fanno parte della relazione annuale dell’ EFSA per il 2013 sui residui di pesticidi negli alimenti, comprendente i risultati per quasi 81 000 campioni di alimenti provenienti da 27 Stati membri dell’ UE, Islanda e Norvegia.
Pezzo di metallo nel latte: e’ reato di pericolo
Cassazione penale, sentenza n. 9792 del 6 marzo 2015 (riferimenti normativi: artt. 5 e 6, l. 283/1962)
Pesticidi, procedura semplificata per lo scambio di documenti su sostanze attive

I soggetti che richiedono all’ EFSA una valutazione scientifica in ambito di prodotti regolamentati potranno utilizzare il proprio nome utente e password per accedere a una piattaforma online dalla quale condividere una serie documenti con l’ EFSA.
Utilizzo del sequenziamento del genoma intero dei patogeni di origine alimentare
Circa 90 scienziati di spicco, rappresentanti di organismi europei e internazionali nonche’ di autorita’ nazionali di sicurezza alimentare si sono riuniti a Parma, nel giugno del 2014, per dibattere dell’ utilizzo del sequenziamento del genoma intero dei patogeni di origine alimentare per la tutela della salute pubblica.
Si invitano commenti del pubblico sulla relazione provvisoria sull’ approccio TTC
EFSA e OMS hanno pubblicato la bozza delle conclusioni e raccomandazioni scaturite dal seminario di esperti organizzato congiuntamente dalle due organizzazioni sul tema dell’ approccio della cosiddetta soglia di allarme tossicologico.