Decreto Ministeriale del 20/03/2023
Frequenza dei controlli fisici sulle partite di prodotti biologici e in conversione prima della loro immissione in libera pratica determinata in base alla valutazione …
Idrocarburi minerali negli alimenti, al via consultazione pubblica sulla bozza di parere
È possibile trasmettere commenti fino al 30 aprile
Idrocarburi minerali negli alimenti, al via consultazione pubblica sulla bozza di parere

È possibile trasmettere commenti fino al 30 aprile
Regolamento di esecuzione (UE) della Commissione n. 678 del 17/03/2023
recante iscrizione di un nome nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette [«Slavonska kobasica» (IGP)]
Regolamento di esecuzione (UE) della Commissione n. 666 del 16/03/2023
recante iscrizione di un nome nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette [«Olio Campania» (IGP)]
Antimicrobico-resistenza: dati in miglioramento, ma non per Salmonella enteritidis e Campylobacter jejuni
È quanto affermano il Centro europeo per la Prevenzione e il Controllo delle Malattie e l’Efsa
Antimicrobico-resistenza: dati in miglioramento, ma non per Salmonella enteritidis e Campylobacter jejuni

È quanto affermano il Centro europeo per la Prevenzione e il Controllo delle Malattie e l’Efsa
Dal âFeta daneseâ? allâItalian sounding

Poco utilizzati, in Italia, gli strumenti per punire le evocazioni illecite
Allergeni: rilevarli e individuare i falsi negativi è assicurato con la linea Bioavid Hook

A differenza dei test tradizionali, questo sistema analitico prevede la presenza di una terza linea, appunto la linea hook (H), che identifica un eccesso di antigene
La sostenibilità passa per l’innovazione

La posizione di Agrofarma-Federchimica sugli obiettivi della strategia âFarm to Forkâ?
Salsiccia fresca di suino, l’obbligo di indicazione della quantità di carne utilizzata e le possibili deroghe
Un salumificio è stato sanzionato per la violazione dell’articolo 9, comma 1, lettera d), del regolamento (UE) 1169/2011 in quanto non ha riportato …
Ispezione prodotti: le soluzioni Mettler-Toledo di scena a Interpack per incrementare la produttività

L’azienda presenterà un’ampia gamma di sistemi intelligenti per l’ispezione prodotti, alcuni dei quali esposti per la prima volta in Europa