Zucca Baladin: la pumpkin ale di Piozzo anche in formato 33 cl
Baladin Zucca è una birra caratterizzata dall’uso, in ricetta, della zucca coltivata in Italia dagli agricoltori di Piozzo. Nasce inizialmente per celebrare la festa annuale dedicata alla Zucca organizzata dalla Pro Loco di Piozzo, il primo fine settimana di ottobre ma ben presto è diventata una birra classica della produzione Baladin. Si ispira allo stile americano delle pumpkin ale nato alla fine del ‘700 ma riscoperto in epoca recente grazie all’intuizione dei produttori americani nel promuoverla durante […]
Pearlwater e Sidel: una partnership di successo per potenziare le performance del fine linea
Pearlwater Mineralquellen AG (Pearlwater), azienda svizzera che produce bottiglie da 500 ml a 1,5 l su un’unica linea di confezionamento in PET, desiderava migliorare l’efficienza della linea e la qualità delle bottiglie aggiornando il pallettizzatore PalKombi Gripping, installato da Sidel nel 2011. Con l’aiuto di Sidel, Pearlwater è riuscita a incrementare l’affidabilità e la flessibilità […]
Assistenza tecnica, manutenzione e rilocazione: la risposta di BBM Service alle esigenze del settore beverage
BBM Service è il partner ideale per quanto riguarda l’assistenza tecnica su macchine e linee di imbottigliamento e confezionamento, per manutenzione, rilocazione e upgrade. Forte della competenza maturata in oltre 20 anni di esperienza nel settore, BBM Service propone una gamma completa di servizi per supportare il cliente durante tutto il ciclo di vita delle […]
Conserve Italia continua a ridurre l’impatto sull’ambiente
Bottiglie con plastica riciclata al 50% (il massimo consentito dalla legge italiana) e un nuovo brik innovativo, con più carta e meno plastica e alluminio, per le confezioni monodose di succhi e nettari di frutta: sono questi i nuovi packaging eco-sostenibili introdotti da Conserve Italia per rafforzare il suo impegno nel campo della sostenibilità ambientale. […]
Nasce ufficialmente il Consorzio Tutela Lambrusco
Con la piena unanimità da parte delle assemblee plenarie dei tre consorzi, il Consorzio Tutela Lambrusco è realtà e sarà pienamente operativo a partire dal 1° gennaio del 2021. Dopo il parere favorevole espresso all’unisono lo scorso 26 giugno da parte dei Consigli di Amministrazione, ora è arrivata anche la tappa definitiva con l’approvazione da parte delle […]
Tappi Amorim, il valore aggiunto green nei bilanci delle cantine
Nel voler aiutare le cantine a diventare più sostenibili Amorim Cork Italia ha certificato la quantità di CO2 assorbita dal Tappo monopezzo, dal Tappo micro Neutrocork e dal Tappo spumante con due rondelle, risultati trattenere rispettivamente: 309 grammi, 392 grammi e 562 grammi di CO2. Il primo a fruire del certificato per il proprio Bilancio di […]
Derby Blue Zero nel nuovo formato Tetra Prisma® da 330 ml
Arriva la frutta da bere in confezioni monodose con tappo apri e chiudi anche per il consumo on-the-go. E non poteva che essere Derby Blue, il marchio unconventional di Conserve Italia, a puntare su questa confezione destinata a lasciare il segno nella categoria dei succhi e bevande alla frutta per i canali vending e horeca. […]
Il primo impianto BTS Biogas alimentato con sansa di olive
BTS Biogas, leader tecnologico nello sviluppo e nella costruzione di impianti biogas e biometano, inaugura il nuovo impianto progettato e costruito per Agrolio, azienda della famiglia Agresti di Andria, da cinque generazioni impegnata nella produzione di olio extravergine di oliva. L’unicità dell’impianto, già operativo da un anno, sta nell’essere uno dei primi in Europa alimentato […]
Con la carta autoadesiva ecosostenibile Eden FSC™, Arconvert-Ritrama è ancora più “verde”
Arconvert–Ritrama è lieta di annunciare il lancio di una nuova carta naturale, composta fino al 50% da fibre di erba essiccata e per la parte restante da fibre di pura cellulosa vergine. L’innovativa composizione, oltre a conferire al materiale frontale una grana, un colore e un profumo erbaceo inconfondibili, consente di ridurne l’impatto ambientale al minimo. […]
OIV prix, un premio internazionale per “La nuova normativa vitivinicola”
La normativa è quella italiana ed europea, ma il premio è internazionale e di assoluto prestigio. L’OIV, Organizzazione Internazionale della Vite e del Vino, punto di riferimento e massima espressione mondiale del settore vitivinicolo, ha attribuito il suo premio 2020, per la categoria di Economia e diritto vitivinicolo, a «La Nuova Normativa Vitivinicola», il libro […]
Le nuove linee guida di Guala Closures a favore della sostenibilità
Nell’ambito della strategia e dell’impegno di Corporate Social Responsibility (CSR), il Gruppo Guala Closures ha sviluppato alcune linee guida per la progettazione ecocompatibile destinate ai cinque centri di ricerca e sviluppo (Italia, Messico, Regno Unito, Ucraina e Lussemburgo), allo scopo di agevolare lo sviluppo di chiusure sostenibili seguendo quattro modelli di progettazione definiti. Il Gruppo […]
Tecnologia edge nel food and beverage, i dati nel bicchiere
Il mondo di internet ha da tempo cambiato i paradigmi di gran parte dei mercati verticali, abilitando il rapporto diretto fra consumatore e produttore, introducendo nuove forme di comunicazione e fornendo importanti feedback diretti su cui basare strategie di prodotto e di marketing. La moderna tecnologia edge aiuta le aziende a trasmettere informazioni sui prodotti […]