La viticoltura 4.0 di Arnaldo Caprai

«Le rivoluzioni non si fanno in un giorno. Per mettere in atto un ciclo virtuoso che miri a conseguire una sostenibilità autentica è necessario creare un ventaglio di soluzioni per far sì che l’uva arrivi alla sua maturazione ideale». È questo il pensiero di Marco Caprai, titolare di una realtà unica situata a Montefalco (PG), […]

La geografia della birra in Italia studiata da Doppio Malto

Doppio Malto, analizzando gli acquisti effettuati sull’e-commerce, ha mappato il consumo della bevanda a base di luppolo su tutto il territorio nazionale. Il brand, presente in Italia con 20 birrifici-cucina e in grado di raggiungere tutto il popolo dello Stivale attraverso il proprio shop online ribattezzato “EHI!-Commerce”, mostra come fra le nove birre disponibili online la […]

Birra&lattine

A lungo associata alla birra industriale, da qualche anno, con l’ascesa delle birre artigianali, la lattina è stata sdoganata e ora appare un packaging moderno e attraente, perfettamente in linea con i nostri tempi. Hanno cominciato i microbirrifici statunitensi, da dove è partita la rivoluzione artigianale e, mantenendo fede alla loro capacità di anticipare i […]

“Made in vetro”: il marchio di garanzia per salute e ambiente

Un marchio di garanzia per il packaging in vetro. Il “made in vetro”, il nuovo logo lanciato dall’industria europea del vetro, vuole “certificare” a colpo d’occhio le qualità e i benefici per la salute e l’ambiente legati alla scelta di prodotti confezionati in vetro. Da oggi disponibile all’utilizzo, il nuovo logo potrà dare così un […]

Dairy Summit: le sfide del settore lattiero-caseario italiano si vincono in filiera

Gli allevamenti italiani, anche quelli intensivi, sono i più sostenibili del mondo. Inoltre, l’Italia è già molto avanti nel percorso che porterà a centrare gli obiettivi di sostenibilità ambientale ed etica inseriti dall’Unione europea nel Green Deal e nella Farm to Fork. Stesso discorso vale per latte e formaggi made in Italy: sono i più sani […]

Nasce il Bosco Fedrigoni, 1530 piante autoctone regalate alla comunità

Un bosco di 1.530 piante autoctone al confine tra Caponago e Pessano con Bornago, per riqualificare un’area ora stretta tra industrie e superstrade e trasformarla in un polmone verde a disposizione della comunità, che potrà anche “adottarlo” e seguirne la crescita negli anni. È il progetto portato avanti da Fedrigoni, tra i principali gruppi al […]

Peroni si veste di nuovo con la bottiglia vuoto a rendere

Gli Italiani sono sempre più sensibili rispetto ai temi ambientali, 9 italiani su 10 ritengono infatti che la difesa dell’ambiente sia uno dei valori più importanti per la nostra società, e la crescente attenzione alla sostenibilità incide e, molto spesso modifica, i comportamenti d’acquisto dei consumatori divenuti sempre più esigenti e consapevoli del proprio ruolo.* […]

Alleanza FIVI-Vinventions per la sostenibilità

Si consolida la partnership tra Nomacorc by Vinventions e la FIVI, con un accordo che sarà valido fino al 2023. La collaborazione iniziata nel 2017 ha come obiettivo quello di aumentare la sostenibilità delle produzioni, attraverso l’impiego di chiusure della serie Green line, che coniugano alta efficienza, basso impatto ambientali e prestazioni garantite. Un’alleanza che guarda […]

Ibrida, molto più di una semplice birra

Si chiamano Elisa Pirola, Akanksha Gupta, Francesca De Berardinis e Simone Piuri e sono i quattro neolaureati del Politecnico di Milano Bovisa, Facoltà del Design, che hanno fondato la start up “Ibrida” in seguito a un progetto iniziato durante un corso magistrale. Ibrida come il nome della birra prodotta, la vera protagonista del progetto, pensata […]

Il Black Friday 2020 del Gruppo Tecniche Nuove

Anche il Gruppo Tecniche Nuove partecipa al famoso fine settimana di sconti del Black Friday che quest’anno inizia il 27 novembre e termina il 30 novembre con il Cyber Monday. Sugli shop di Tecniche Nuove e New Business Media, per tutto il weekend del Black Friday, sarà possibile acquistare un abbonamento annuale alle riviste di […]

“Che vino!”, la start up dedicato al vino dei piccoli e medi produttori locali

Chi produce un numero limitato di bottiglie, chi vende esclusivamente vini naturali, chi sceglie solo tecniche produttive ecosostenibili. Queste sono alcune delle cantine in vendita su Che Vino!, la start up dedicata al vino di qualità, nata da un’idea di Giuseppe Trisciuoglio, appassionato ed esperto di beverage, dalla sua compagna Federica Piersimoni, tra le più […]

Birra Peroni: Federico Corbari è il nuovo Head of On Premise Channel

Birra Peroni annuncia la nomina di Federico Corbari come Head of On Premise Channel, a diretto riporto di Davide Gibertini, Sales & Distribution Director. Laureatosi in Economia e General Management presso l’Università degli Studi di Genova, Federico inizia la sua carriera nel Marketing di Saiwa – Mondelez Italia. Nel 2009 entra a far parte di […]