La normativa europea relative alle indicazioni da fornire al consumatore finale per quanto riguarda le zone di pesca e l’attrezzo di pesca va seguita anche per i prodotti della pesca preparati/trasformati. Nel caso in cui si tratti di prodotti provenienti da partite diverse, le indicazioni al consumatore debbono essere riportate per ciascuna partita.

PFAS, l’affidabilità delle analisi parte dalla strumentazione
La scelta della colonna LC più adatta è fondamentale per centrare l’obiettivo