Per l’esportazione di un alimento in Paesi extracomunitari come la Cina, solitamente è richiesto che il lotto di prodotti sia accompagnato da certificati sanitari.
I certificati vengono di norma rilasciati dalle ASL di competenza per territorio, alle quali deve essere fatta richiesta per tempo.
Per quanto concerne i parametri da ricercare, è opportuno che il produttore si confronti con il buyer di stanza presso il Paese di destinazione, al fine di soddisfare le richieste della legislazione in vigore presso il Paese asiatico.

PFAS, l’affidabilità delle analisi parte dalla strumentazione
La scelta della colonna LC più adatta è fondamentale per centrare l’obiettivo