Autorità di controllo e rilievo delle temperature degli alimenti

Condividi

Le autorità di controllo possono rilevare le temperature degli alimenti utilizzando un termometro tarato dall’azienda alimentare “controllata” per la …

A parere dello scrivente, le autorità competenti possono rilevare le temperature degli alimenti, in assenza di un dispositivo in uso a tale autorità, con altro termometro, a condizione che lo stesso possieda il certificato di taratura e tale certificato sia conforme alla normativa in materia.

Ti potrebbero interessare