La sanzione amministrativa prevista per la
commercializzazione come olio d’oliva di una miscela di oli diversi concorre con
quella penale di vendita come genuine di sostanze che non lo sono, in quanto la
prima è posta a salvaguardia della salute pubblica, mentre la seconda tutela il
leale esercizio del commercio.

PFAS, l’affidabilità delle analisi parte dalla strumentazione
La scelta della colonna LC più adatta è fondamentale per centrare l’obiettivo