Larn, aggiornati i valori di sodio e cloruro

Gli esperti dell’Efsa hanno così concluso un lavoro di aggiornamento, iniziato nel 2009, dei livelli di assunzione di riferimento di nutrienti, su un totale di 34 sostanze.

Fosfati, nuovo parere Efsa

Per la prima volta, è stata dedotta una dose giornaliera globale ammissibile di 40 milligrammi per chilogrammo di peso corporeo al giorno.

Fosfati, nuovo parere Efsa

Per la prima volta, è stata dedotta una dose giornaliera globale ammissibile di 40 milligrammi per chilogrammo di peso corporeo al giorno.