Nanoparticelle in alimenti e mangimi, consultazione su bozza di linee guida
Entro il 9 settembre è possibile inviare commenti.
Cambiamenti climatici e sicurezza alimentare, pubblicato un nuovo rapporto
Entro il 2020 verrà organizzato un seminario on line sui risultati del progetto CLEFSA, descritto nel rapporto.
Cambiamenti climatici e sicurezza alimentare, pubblicato un nuovo rapporto
Entro il 2020 verrà organizzato un seminario on line sui risultati del progetto CLEFSA, descritto nel rapporto.
Suini al macello, parere sul benessere animale
La maggior parte dei rischi è dovuta a competenze inadeguate del personale e a strutture mal progettate e mal costruite.
Suini al macello, parere sul benessere animale
La maggior parte dei rischi è dovuta a competenze inadeguate del personale e a strutture mal progettate e mal costruite.
Ocratossina A negli alimenti, Efsa: può essere genotossica
Confermato, inoltre, che può essere anche cancerogena per il rene.
Ocratossina A negli alimenti, Efsa: può essere genotossica
Confermato, inoltre, che può essere anche cancerogena per il rene.
Pesticidi, pubblicati i primi studi sul rischio cumulativo
Il rischio per i consumatori è, con diversi gradi di certezza, inferiore alla soglia che fa scattare meccanismi normativi.
Pesticidi, pubblicati i primi studi sul rischio cumulativo
Il rischio per i consumatori è, con diversi gradi di certezza, inferiore alla soglia che fa scattare meccanismi normativi.
Listeria nelle verdure surgelate, come ridurre i rischi
Gli esperti dell’Efsa hanno individuato procedure di controllo che gli operatori è opportuno mettano in atto per ridurre il rischio di contaminazione delle verdure surgelate.
Listeria nelle verdure surgelate, come ridurre i rischi
Gli esperti dell’Efsa hanno individuato procedure di controllo che gli operatori è opportuno mettano in atto per ridurre il rischio di contaminazione delle verdure surgelate.
Residui di pesticidi, pubblicato il rapporto 2018
Nel 2018 sono stati analizzati complessivamente 91.015 campioni, il 95,5% dei quali rientrava nei livelli ammessi dalla legge.