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Categoria: Attualità

Varate linee guida per valutare l’allergenicità di piante Gm

Il documento tiene conto di nuovi sviluppi scientifici e normativi, e integra le raccomandazioni contenute nella regolamentazione e nelle linee guida esistenti.

Pesticidi, proposti nuovi valori predefiniti per l’assorbimento cutaneo

Il documento, che va ad aggiornare le linee guida pubblicate dall’Efsa nel 2012, è stato redatto alla luce della pubblicazione di nuovi studi in vitro sull’uomo.

Consultazione pubblica sulle linee guida per la caratterizzazione dei microrganismi usati come additivi per mangimi

L’Efsa invita i soggetti interessati a trasmettere commenti per iscritto entro il 15 settembre 2017.

I livelli di nitriti e nitrati aggiunti agli alimenti sono sicuri

L’Efsa ha preparato una sintesi in parole semplici che spiega e contestualizza per il pubblico dei non addetti ai lavori la nuova valutazione dei nitriti e nitrati aggiunti agli alimenti.

Un progetto pilota per assistenza a piccole e medie imprese nelle richieste di valutazione

Nei prossimi sei mesi le Pmi che operano nei settori degli additivi per mangimi e dei nuovi prodotti alimentari potranno richiedere un controllo amministrativo dei loro fascicoli in bozza prima della presentazione.

Studi epidemiologici e pesticidi, indetta una consultazione pubblica

Il termine ultimo per trasmettere osservazioni è fissato al 28 luglio prossimo.

Additivi e residui in alimenti per lattanti, elaborate linee guida

Il documento sarà applicato d’ora in poi dall’Autorità di Parma per condurre le proprie valutazioni in materia.

Vitamina K, confermati i valori di riferimento del Comitato scientifico per l’Alimentazione umana

Riesaminati i precedenti pareri scientifici sull’assunzione di nutrienti.

Enzimi alimentari, un nuovo strumento per valutarne la sicurezza

Obiettivo: migliorare la valutazione della loro sicurezza.

Alimenti di proseguimento a ridotto tenore proteico, sicuri quelli ottenuti da latte vaccino o caprino

Nessuna conclusione su quelli a base di isolati proteici o proteine idrolizzate di soia.

Materiali plastici destinati al contatto con gli alimenti: due linee guida separate per i richiedenti

Una è scientifica, l’altra amministrativa.

Salute delle api, aperte iscrizioni ad evento Efsa

L’evento si svolgerà a Bruxelles il 26 giugno 2017.

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