Nanoparticelle in alimenti e mangimi, consultazione su bozza di linee guida

Entro il 9 settembre è possibile inviare commenti.
Sicurezza e igiene nei bar, un prontuario per le buone prassi di pulizia
Afidamp, Fipe-Confcommercio e Codacons hanno realizzato insieme il prontuario per le buone prassi di pulizia nei bar, uno strumento agile che si propone come un vademecum per le pulizie ordinarie che ogni locale è tenuto a fare per mantenere l’ambiente pulito e protetto.
Dop per il Pecorino del Monte Poro

A stabilirlo è il regolamento di esecuzione (UE) 2020/974, pubblicato sulla Gazzetta ufficiale dell’Unione europea L 215 di ieri.
Questa nuova Dop si unisce agli oltre 1.480 prodotti agricoli già protetti, il cui elenco è disponibile nella banca dati eAmbrosia.
Mangimi, più del 99% dei campioni ufficiali conformi alle norme

Rispetto ai 10.836 campioni ufficiali effettuati sono 97 le non conformità rilevate all’analisi, pari allo 0,89% del totale.
25.782, invece, le ispezioni effettuate presso gli operatori del settore dei mangimi, dove sono stati riscontrati 1.101 casi di non conformità strutturali degli impianti o manageriali, ovvero nella gestione delle attività .
Covid-19, deroghe ai controlli sulla produzione bio

Sulla Gazzetta ufficiale dell’Unione europea L 217 di oggi è stato pubblicato il regolamento di esecuzione (UE) 2020/977, che deroga ai regolamenti (CE) 889/2008 e (CE) 1235/2008 per quanto riguarda i controlli sulla produzione biologica, in conseguenza della pandemia di Covid-19.
Puglia: sicura, protetta ed attrattiva

Il via libera all’organizzazione di kermesse fieristiche in territori a basso rischio sanitari, come la Puglia, incentiverà la comparsa nel prossimo autunno di tanti nuovi appuntamenti, tra cui quello di Innova Food Tech.
La prima edizione, nata dalla collaborazione fra il Gruppo Senaf Tecniche Nuove e Confindustria Bari e Barletta-Andria-Trani, sarà interamente dedicata al settore delle tecnologie della filiera alimentare e delle bevande e andrà in scena dal 26 al 28 novembre presso la Nuova Fiera del Levante di Bari.
Origine obbligatoria per le carni suini trasformate, nessuna opposizione della Commissione UE al decreto italiano

Sono trascorsi, infatti, i tre mesi dalla notifica del provvedimento, secondo l’articolo 45 del regolamento (UE) 1169/2011, senza che la Commissione abbia emesso un parere negativo.
Esportazioni di carni ovi-caprine verso il Giappone, al via accordo

Il Ministero della Salute fornirà indicazioni ai Servizi Veterinari territoriali per rendere operativo il protocollo che consentirà di avviare le esportazioni.
Molluschi bivalvi, un portale sullo stato sanitario degli ambiti di monitoraggio nella Regione Veneto

Grazie al nuovo portale ambiti-bivalvi-veneto.izsvenezie.it, realizzato dall’Istituto zooprofilattico sperimentale delle Venezie, è possibile avere un costante aggiornamento sullo stato sanitario degli ambiti di monitoraggio dei molluschi bivalvi in Veneto e consultare i provvedimenti di restrizione alla pesca/raccolta in atto a seguito del riscontro di un’eventuale non conformità .
Sistema di Allerta, pubblicato il rapporto Rasff 2019 del Ministero della Salute

Nel corso dello scorso anno, le notifiche pervenute attraverso il Rasff sono state 4.000, a fronte delle 3.622 segnalazioni del 2018, e rappresentano il picco più elevato raggiunto negli ultimi vent’anni.
Le Mele del Trentino diventano Igp

È quanto stabilito dal regolamento di esecuzione (UE) 2020/890, pubblicato sulla Gazzetta ufficiale L 206 di ieri.
Questa nuova indicazione si unisce agli oltre 1.475 prodotti agricoli già protetti, il cui elenco è disponibile nella banca dati eAmbrosia.
Importazioni bio, aggiornamenti su organismi di controllo autorizzati a certificare in equivalenza

È stato pubblicato sulla Gazzetta ufficiale dell’Unione europea L 190 del 16 giugno 2020 il regolamento di esecuzione (UE) 2020/786, che modifica e rettifica il regolamento (CE) 1235/2008 recante modalità di applicazione del regolamento (CE) 834/2007 del Consiglio per quanto riguarda il regime di importazione di prodotti biologici dai Paesi terzi.