Istituto zooprofilattico sperimentale delle Venezie, Antonia Ricci è il nuovo direttore generale
Nel corso della sua carriera scientifica è stata membro di vari comitati scientifici internazionali e ha ricoperto numerosi incarichi in qualità di esperto per la Commissione europea, l’Organizzazione mondiale per la Sanità animale e l’Autorità europea per la Sicurezza alimentare.
Latte, Corte di Giustizia UE: sì a disposizioni nazionali su ulteriori indicazioni d’origine o provenienza
È quanto ha stabilito la Corte di Giustizia dell’Unione europea con la sentenza del 1° ottobre nella causa C-485/18. Secondo la Corte, la normativa dell’Unione che armonizza l’indicazione obbligatoria del Paese d’origine o del luogo di provenienza degli alimenti e, segnatamente, del latte non osta all’adozione di disposizioni nazionali che impongono talune ulteriori indicazioni d’origine o provenienza.
PFAS nei cibi, l’Efsa ne valuta i rischi e stabilisce il limite di sicurezza
La dose settimanale tollerabile di gruppo è di 4,4 nanogrammi per chilogrammo di peso corporeo alla settimana.
Il generale Paolo Carra è il nuovo comandante del Nas
Il generale di Corpo d’Armata Adelmo Lusi, al vertice del Nas dal giugno 2017, viene sostituito dal generale di Divisione Paolo Carra. Lo rende noto il Ministero della Salute. Il passaggio di consegne è avvenuto il 22 settembre.
Tracciabilità , intesa Sogin-Icqrf
L’obiettivo è quello di sviluppare un processo per la tracciabilità dei prodotti agricoli ed agroalimentari in base alla presenza di isotopi naturali al loro interno. Per realizzarlo, i due enti intendono avviare ricerche sperimentali per l’applicazione delle tecniche di derivazione nucleare per verificare l’accuratezza e l’effettività dei requisiti relativi all’origine dei prodotti agricoli ed agroalimentari.
Dop per la Provola dei Nebrodi
Questa nuova denominazione si aggiunge agli oltre 1.480 prodotti alimentari già protetti, il cui elenco è disponibile nella banca dati eAmbrosia.
Vino, all’Italia il premio Oiv per il miglior testo in materia di diritto vitivinicolo
Libro dell’anno in materia di diritto vitivinicolo. Con questa motivazione, l’Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino (Oiv) ha premiato il testo “La nuova normativa vtivinicola”, presentato lo scorso novembre al Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, alla presenza della ministra Teresa Bellanova.
Carni suine trasformate, pubblicato il decreto sul luogo di provenienza in etichetta
Il decreto, che si applica fino al 31 dicembre 2021, in fase sperimentale, riguarda le carni di ungulati domestici della specie suina macinate, separate meccanicamente, preparazioni di carni suine e prodotti a base di carne suina.
Agricoltura biologica, nuovi limiti per i fosfiti
È stato pubblicato sulla Gazzetta ufficiale n. 224 del 9 settembre 2020 il decreto ministeriale n. 7264 del 10 luglio 2020. Tale provvedimento modifica il decreto n. 309 del 13 gennaio 2011, che riporta indicazioni per le contaminazioni accidentali e tecnicamente inevitabili di prodotti fitosanitari in agricoltura biologica.
Biologico, la Commissione UE propone rinvio delle nuove norme al 1° gennaio 2022
Venerdì scorso la Commissione europea ha avviato una consultazione pubblica sul suo futuro piano d’azione per l’agricoltura biologica. Tra le proposte avanzate, anche il rinvio di un anno – dal 1° gennaio 2021 al 1° gennaio 2022 – dell’entrata in applicazione del regolamento (UE) 2018/848 su produzione biologica e etichettatura dei prodotti bio.
Vino, il Tribunale UE respinge il ricorso della Slovenia
Con la sentenza nella causa T-626/17 pronunciata oggi, respinto il ricorso della Slovenia diretto all’annullamento del regolamento delegato (UE) 2017/1353, in forza del quale la denominazione “Teran” può essere menzionata sull’etichetta dei vini croati.
Latte e prodotti lattiero-caseari, prorogato al 31 dicembre 2021 l’obbligo dell’origine in etichetta
È quanto stabilito dal decreto ministeriale del 22 luglio 2020, pubblicato sulla Gazzetta ufficiale n. 215 di sabato scorso.