Salute animale, l’OIE diventa WOAH

Fondata nel 1924 come Office International des Épizooties, è ora denominata “World Organization for Animal Health” (WOAH), letteralmente Organizzazione mondiale per la Salute animale

Trasporti di animali vivi con alte temperature, nota ministeriale

Il documento precisa che “in caso di mezzi privi di idonei sistemi capaci di mantenere la temperatura entro i termini di legge, non devono essere autorizzati i trasporti con temperatura atmosferica superiore ai 30 gradi alla partenza o durante il tragitto”.

Report ICQRF 2021, irregolare il 9% dei campioni analizzati

Sul sito del Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali è stato pubblicato il report 2021 sull’attività operativa dell’Ispettorato centrale della Tutela della Qualità e Repressione Frodi dei Prodotti agroalimentari

Carne coltivata, uno studio getta le basi per produrla

La tecnologia utilizzata potrebbe ampliare la ricerca nel campo dell’editing genetico degli animali al fine di renderli più produttivi o adattabili ai cambiamenti climatici, con l’obiettivo di ridurre l’attuale impatto negativo esercitato sull’ambiente dalla produzione di bestiame