Focolaio di Salmonella Enteritidis, carne di pollo e prodotti a base di pollo la probabile fonte
È quanto affermano Efsa ed Ecdc nella loro più recente valutazione rapida del focolaio
Valutazione e comunicazione del rischio, on line una monografia gratuita
Scritto da specialisti ed esperti della materia, rappresenta una guida per coloro che si avvicinano per la prima volta a questo tema
Biologico, in Gazzetta il decreto legislativo sui controlli ufficiali
Il provvedimento, che entrerà in vigore il 14 novembre, adegua la normativa nazionale a quella unionale
Fertilizzanti, sequestrate 1.500 tonnellate irregolari
Le categorie dei prodotti non corrispondevano a quelle che il produttore aveva indicato sul registro dei fertilizzanti del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste
Ig, raggiunto l’accordo sulla riforma. Origin Italia: successo del Modello Italia
Più forza al ruolo dei Consorzi di Tutela, maggiore protezione delle indicazioni geografiche e procedure semplificate, oltre agli impegni di sostenibilità , sono alcune delle novità che arriveranno con l’entrata in vigore del nuovo regolamento, a partire dal 2024
Benessere animale, elevata la sensibilità degli europei
Lo rilevano i risultati, pubblicati ieri, di un’indagine di Eurobarometro condotta, tra il 2 e il 26 marzo, su 26.376 cittadini dell’Unione europea
Sanità animale, stabiliti contenuti e modalità di erogazione dei programmi formativi obbligatori
Entrambi sono definiti dal decreto del Ministero della Salute del 6 settembre 2023 pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n. 243 del 17 ottobre
Italian sounding: Federalimentare: “Scoperti ad Anuga 10 prodotti contraffatti, subito rimossi”
“In questa edizione della fiera, il numero di espositori che hanno provato a presentare prodotti alterati al pubblico si è comunque ridotto significativamente”, ha affermato il presidente di Federalimentare, Paolo Mascarino
Agrofarmaci, Lollobrigida: bene riduzione compatibile con produzione
È quanto dichiarato dal ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, in seguito alla decisione presa dalla Commissione Agri dell’Europarlamento di procrastinare il dimezzamento dell’uso degli agrofarmaci al 2035
Indicazioni geografiche, Deserti confermato presidente di Origin
Il vicepresidente di Origin Italia ricoprirà nuovamente la carica di presidente dell’Organizzazione internazionale delle Indicazioni geografiche
Analisi sensoriale, inaugurato un laboratorio per i prodotti ittici siciliani innovativi
Il laboratorio, realizzato nell’ambito del progetto Innovittica, consentirà di organizzare consumer test per valutare e stimolare la percezione e l’accettabilità dei consumatori verso nuovi prodotti
Packaging alimentare, necessarie modifiche alla proposta di regolamento UE
È quanto richiesto nel corso di un incontro a cui hanno preso parte rappresentanti dei produttori, del Governo ed europarlamentari