Puglia: sicura, protetta ed attrattiva

Il via libera all’organizzazione di kermesse fieristiche in territori a basso rischio sanitari, come la Puglia, incentiverà la comparsa nel prossimo autunno di tanti nuovi appuntamenti, tra cui quello di Innova Food Tech.
La prima edizione, nata dalla collaborazione fra il Gruppo Senaf Tecniche Nuove e Confindustria Bari e Barletta-Andria-Trani, sarà interamente dedicata al settore delle tecnologie della filiera alimentare e delle bevande e andrà in scena dal 26 al 28 novembre presso la Nuova Fiera del Levante di Bari.

Le Mele del Trentino diventano Igp

È quanto stabilito dal regolamento di esecuzione (UE) 2020/890, pubblicato sulla Gazzetta ufficiale L 206 di ieri.
Questa nuova indicazione si unisce agli oltre 1.475 prodotti agricoli già protetti, il cui elenco è disponibile nella banca dati eAmbrosia.

Covid-19 nei macelli, Grasselli: non è casuale che in Italia non sia accaduto

“Nel nostro Paese – ha affermato il segretario nazionale del Sindacato italiano Veterinari Medicina pubblica – i ritmi di lavoro sono evidentemente rimasti compatibili con la tutela dei lavoratori. Al contrario, i ritmi di lavorazione nei Paesi in cui si sono verificati i focolai potrebbero essere stati più intensi e serrati”.

Integratori e Covid-19, pubblicato il rapporto dell’Istituto superiore di Sanità

“Nell’ambito dell’emergenza Covid-19 – si legge nella presentazione – sono state avanzate numerose proposte di utilizzo degli integratori alimentari a fini terapeutici. Tale utilizzo non è corretto in quanto gli integratori alimentari possono essere usati per migliorare lo stato di benessere dei soggetti sani, ma il loro utilizzo a scopo terapeutico è improprio e potenzialmente pericoloso per la salute. Ciò è ancora più vero nei confronti di un virus come il Covid-19”.

Origine in etichetta, sottosegretario L’Abbate: in arrivo i decreti di proroga

È quanto ha affermato, l’altro ieri, in Commissione “Agricoltura e Produzione agroalimentare” al Senato, rispondendo ad una interrogazione parlamentare (n. 3-01431) del senatore Mino Taricco (ed altri).
“Di recente – ha aggiunto – è stato inviato alla Commissione europea il decreto ministeriale riguardante l’origine delle carni suine trasformate, il cui termine di “sospensione” (stand still) terminerà il prossimo 2 luglio”.