Enologica Vason: gomme arabiche stabilizzanti dosabili in linea

ICON® GUM è una gomma arabica levogira liquida. Contrasta in modo efficace le precipitazioni delle sostanze coloranti, lo stato colloidale viene stabilizzato contribuendo adeguatamente alle sensazioni organolettiche di rotondità e morbidezza. Per rispettarne l’integrità, Enologica Vason ha ideato un processo di produzione esclusivo che non include idrolisi, ma metodi specifici di solubilizzazione e di filtrazione […]
Nuova etichettatrice Cavagnino & Gatti per l’azienda vinicola Rocca

Prosegue la storica collaborazione tra Cavagnino & Gatti e la prestigiosa azienda vinicola Rocca di Agrate Brianza, che ha confermato la fiducia nel costruttore con l’acquisizione di una nuova etichettatrice CG-84CLL-2-24-4XPSH-7CU-SFGD-MP per produzioni fino a 13000 bottiglie ora. La macchina, dotata di 24 piattelli portabottiglia, consente un’ampia gamma di etichettaggi. Infatti, è provvista di quattro […]
P&P Promotion presenta la nuova gamma di colorazioni CMCV con rifiniture terracotta e ceramica

P&P Promotion, leader nella decorazione di bottiglie, nel rispetto delle normative vigenti ha concentrato tutto il proprio impegno a servizio della clientela, mantenendo dati rassicuranti e dedicando, allo stesso tempo, sempre più tempo alla sperimentazione. «L’obiettivo dell’anno passato è stato quello di rimanere al fianco della nostra clientela, in un periodo che ha colpito duramente […]
Il sistema pick and place di BBM Packaging per l’inscatolamento delle lattine

BBM PACKAGING propone i sistemi pick and place per inscatolamento su misura, pensati per la realizzazione di formati multistrato, movimentazione prodotti, inscatolamento e automazione dei processi di confezionamento e imballaggio. I sistemi Pick&Place sono soluzioni compatte e versatili per la manipolazione di prodotti in scatole vassoi, blister, etc. Ogni Pick and Place viene personalizzato […]
Mionetto presenta il nuovo Prosecco Rosé DOC

Con il debutto di questa nuova proposta Mionetto coglie un’importante opportunità per rafforzare il proprio sviluppo internazionale mostrando ancora una volta la forte attenzione al profilo degustativo richiesto dal consumatore globale. Il Prosecco Rosé DOC Mionetto è una referenza ad alto valore aggiunto che ha origine dall’incontro tra due vitigni: la Glera e il Pinot Nero vinificato […]
La tecnologia asettica di Sidel per RJ Corp

Varun Beverages Ltd, parte del gruppo RJ Corp, uno dei maggiori licenziatari mondiali di PepsiCo Inc., ha installato la soluzione Aseptic Combi Predis™ di Sidel nel suo nuovo impianto situato nel Punjab, in India. Con questo importante progetto, l’azienda punta a espandere le proprie capacità in termini di imbottigliamento in PET e intende inoltre rendere […]
Le grappe Oltre di Distilleria Berta

Comunicare lo spirito pionieristico che da sempre contraddistingue l’azienda e che l’ha spinta fino a rivedere l’identità stessa della grappa, invecchiandola in botti di Whiskey scozzese (Oltre Il Vallo) e di Marsala dalla Sicilia (Oltre il DiLidia). Per questo motivo, per raccontare la linea “Oltre”, Distillerie Berta torna ad affidarsi alle voci dei collaboratori: leitmotiv […]
Consorzio Tutela Lambrusco: nominato il presidente e presentata la nuova immagine coordinata
Il 2021 è iniziato con più di una novità per il Consorzio Tutela Lambrusco, la nuova realtà che, a partire dal 1° gennaio – grazie all’operazione di fusione per incorporazione votata all’unanimità lo scorso 28 settembre – ha preso il posto dei tre precedenti enti di tutela del famoso vino emiliano. Tra le decisioni del […]
Più che raddoppiato l’interesse online verso gli alcolici nel 2020: prosecco e vino i preferiti dagli italiani

L’interesse online nei confronti degli alcolici è più che raddoppiato nello scorso anno in Italia (+110,2%) e a crescere maggiormente sono i giovani nella fascia di età tra i 18 e i 24 anni (+209,2%)secondo quanto emerso dall’ultima ricerca di idealo – portale internazionale leader in Europa nella comparazione prezzi. Ad acquistare alcolici online sono […]
EPIQ™ di Ganau, il tappo di sughero per bottiglie premium

Ganau annuncia EPIQ™, il tappo di sughero naturale monopezzo TCA Free (2,4,6-Tricloroanisolo ≤ 0,5 ng/L). L’azienda, alla terza generazione di conduzione famigliare, è la prima ad utilizzare la tecnologia VOCUSÒ in Italia. Si tratta di un’innovazione tecnologica che assicura la massima purezza e affidabilità del tappo di sughero, a garanzia di una conservazione e conseguente evoluzione […]
Fondazione Edmund Mach: tecnico superiore delle bevande, al via la terza edizione del corso

Per venti aspiranti professionisti delle bevande ha aperto i battenti alla Fondazione Edmund Mach di San Michele all’Adige il corso di alta formazione professionale per la produzione, trasformazione e valorizzazione della filiera agri-food. Il corso post diploma, giunto alla sua terza edizione, mira allo sviluppo di conoscenze e competenze operative e di controllo negli ambiti […]
PepsiCo si impegna a zero emissioni nette entro il 2040

PepsiCo ha annunciato i suoi piani per raddoppiare l’obiettivo climatico basato sulla scienza, mirando a un’assoluta riduzione delle emissioni di gas serra (GHG) attraverso la sua catena del valore, di oltre il 40% entro il 2030. In aggiunta, la società si impegna a raggiungere entro il 2040 zero emissioni nette, un decennio prima di quanto […]