Regolamento (UE) della Commissione n. 2086 del 28/09/2023
che modifica l’allegato II del regolamento (CE) 1333/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio e l’allegato del regolamento (UE) 231/2012 della Commissione per quanto …
VII Conferenza internazionale sulla diversità microbica
L’evento è incentrato sul tema del microbiota agroalimentare come strumento per un futuro sostenibile
Nitrati e Bromuri: tecniche di riduzione negli ortaggi a foglia
Webinar gratuito, organizzato da Lifeanalytics
Regolamento di esecuzione (UE) della Commissione n. 2654 del 21/09/2023
recante iscrizione di un nome nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette [Vit färsksaltad Östgötagurka (IGP)]
Decisione di esecuzione (UE) della Commissione n. 1811 del 20/09/2023
che modifica la decisione di esecuzione (UE) 2020/1550 stabilendo il programma per il 2024 dei controlli della Commissione negli Stati membri per verificare …
Decreto Ministeriale del 20/09/2023
Modifica dell’allegato B del decreto 11 luglio 2023, recante «Determinazione dei criteri e delle modalità per la concessione di contributi concernenti iniziative volte a …
Regolamento di esecuzione (UE) della Commissione n. 2054 del 20/09/2023
recante iscrizione di un nome nel registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette [«Allåkerbär från Norrland» (DOP)]
Componentistica, una guida lineare basata sull’Hygienic Design
igus ha scelto di utilizzare acciaio inossidabile 316 alto legato resistente alla corrosione, per evitare la formazione di strutture superficiali microscopiche alle quali potrebbe aderire lo sporco
Test di shelf-life accelerata e âdocumentiâ? di riferimento
Abbiamo condotto diverse ricerche per trovare un documento ufficiale o con informazioni affidabili inerente alle prove di shelf-life, ma non siamo riusciti a trovarne …
Analisi irripetibili, ancora una dolente nota
I chiarimenti del Ministero sulla nuova disciplina del campionamento ufficiale
Elenco degli ingredienti, come indicare l’acido citrico in etichetta
Sull’etichetta di un prodotto contenente acido citrico, si può scrivere “vitamina C”? La referenza in questione è un semilavorato di farina che tra gli …
Senza lattosio, come acquistano gli intolleranti
I risultati di una recente indagine condotta in Italia