Il progetto di revisione del Tmc
Commissione UE al lavoro sul termine minimo di conservazione
Automazione, sistema di ispezione più efficiente con i sensori Zebra
Utilizzando i sensori di distanza 3D di Zebra Technologies, l’azienda TUNASCAN è in grado di classificare fino a 20 tonnellate di tonno congelato all’ora
Piano di analisi interno, come gestire il budget
Spendere al meglio le risorse messe a disposizione è un must
Certificazioni, CSQA acquisisce Check Fruit
L’acquisizione consente di ampliare l’offerta di certificazioni di terza parte dedicate in particolare al settore ortofrutticolo
Monouso o riutilizzabile?
Una proposta di regolamento UE propende per il riuso
Indicazioni volontarie in etichetta sulle uova utilizzate come ingrediente
Per l’impasto di un croissant sono utilizzate uova di provenienza italiana e da galline allevate a terra. Perché sulla confezione del prodotto si possano …
Micotossine, nuova unità per la lettura dei test
Il nuovo lancio di R-Biopharm è abbinato a RIDA®Smart App
Molluschicoltura, come arginare i rischi
La lotta in difesa della produzione nazionale
Etichettatura, controlli ufficiali e ripartizione delle competenze
Dall’entrata in vigore del decreto legislativo 27/2021, riguardante le disposizioni per l’adeguamento della normativa nazionale alle disposizioni del regolamento (UE) …
Sistemi di ispezione, le soluzioni Mettler-Toledo per gli snack
L’offerta, dedicata al settore degli snack salati, sarà presentata all’expo SnackEx
Export negli Usa e coloranti in etichetta
In una crema spalmabile, prodotta nell’Unione europea e da esportare negli Stati Uniti, si può utilizzare un ingrediente contenente un colorante non ammesso …
Olio di frittura, il controllo della qualità è sicuro e affidabile con Testo 270
Esaurienti prove pratiche da parte degli ingegneri Testo hanno dimostrato che effettuare regolari misure con Testo 270 riduce il consumo di olio di frittura fino al 20%