Il Rasff tra realtà e prospettive

Il Sistema di Allerta
rapido comunitario
per Alimenti e Mangimi (Rasff)
rappresenta
uno strumento semplice
e funzionale, a tutela
della sicurezza alimentare.
L’educazione alla sua fruizione
e la valutazione del suo impatto
sul Sistema Salute europeo
sono fattori importanti
nell’ottica
di un’oculata prevenzione
del rischio