Gli alimenti
possono essere contaminati
dagli idrocarburi
degli oli minerali
attraverso diverse fonti:
dai lubrificanti
per i macchinari utilizzati
durante la raccolta
e la produzione alimentare
ai coadiuvanti tecnologici,
ai Moca.
Un pericolo emergente,
che è necessario affrontare
al più presto
e con concretezza
PFAS, l’affidabilità delle analisi parte dalla strumentazione
27 Gennaio 2025
La scelta della colonna LC più adatta è fondamentale per centrare l’obiettivo