Il regolamento (CE) 852/04, all’articolo 2, definisce lo stabilimento come «ogni unità di un’impresa del settore alimentare». Alla luce di tale definizione, pare evidente che sedi produttive diverse, individuabili mediante indirizzi diversi, ancorché afferenti alla medesima ragione sociale, debbano essere riconosciute individualmente con l’attribuzione di un numero di riconoscimento univoco.
PFAS, l’affidabilità delle analisi parte dalla strumentazione
27 Gennaio 2025
La scelta della colonna LC più adatta è fondamentale per centrare l’obiettivo