Di fatto, gli agenti di vigilanza delle Forze armate hanno rilevato nell’esercizio commerciale in questione carenze igienico-sanitarie che, a loro parere, richiedevano, ai fini della tutela della salute pubblica, la chiusura della attività.
Fermo restando che per fornire un parere corretto sarebbe necessario visionare il verbale scritto dagli agenti di vigilanza, la richiesta di applicare l’art. 54 del regolamento (CE) 882/2004 al Servizio veterinario competente potrebbe non essere corretta in quanto il suddetto Servizio avrebbe potuto effettuare una differente valutazione del caso di specie, facendo ricorso eventualmente a provvedimenti più graduali rispetto ad una chiusura immediata.

PFAS, l’affidabilità delle analisi parte dalla strumentazione
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