La frutta secca, non avendo una normativa specifica di riferimento, può essere considerata alla stregua di altri prodotti ortofrutticoli e di conseguenza può essere venduta sfusa. All’interno dei supermercati, è consentita la preparazione di imballi, a patto che l’attività sia dotata di un laboratorio apposito con le necessarie dotazioni e che sia stata fatta comunicazione alla Asl territorialmente competente, riguardo al particolare tipo di lavorazione che si intende effettuare.
PFAS, l’affidabilità delle analisi parte dalla strumentazione
27 Gennaio 2025
La scelta della colonna LC più adatta è fondamentale per centrare l’obiettivo