La responsabilità dell’immissione in commercio di imballi non conformi al regolamento UE 1169/2011 risulta in capo al fabbricante degli stessi, mentre quella per il loro impiego è imputabile all’operatore del settore alimentare, qualificabile come responsabile delle informazioni al consumatore ai sensi dell’art. 8.1 del regolamento.
PFAS, l’affidabilità delle analisi parte dalla strumentazione
27 Gennaio 2025
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