Dossier contenente due articoli inerenti alla sanificazione:
- Sanificazione nell’alimentare. La Cleaning Validation – Paola Cane
- Ambienti di lavoro. Le camere bianche per l’alimentare – Maria Bruzzese
PFAS, l’affidabilità delle analisi parte dalla strumentazione
27 Gennaio 2025
La scelta della colonna LC più adatta è fondamentale per centrare l’obiettivo