Ancora una volta,
quello che appare
una conquista, l’obbligo
di dichiarazione nutrizionale
per i prodotti alimentari,
in realtà rappresenta
solo un buon inizio
di corretta informazione,
ma con ancora
numerosi dubbi
di ricaduta operativa.
PFAS, l’affidabilità delle analisi parte dalla strumentazione
27 Gennaio 2025
La scelta della colonna LC più adatta è fondamentale per centrare l’obiettivo