Il trasferimento
nel prodotto finito
di additivi presenti
negli ingredienti impiegati
per prepararlo
presenta
vari elementi
problematici.
La Commissione europea
sta cercando
di fare chiarezza
mettendo a punto
delle Linee guida,
non ancora pubblicate,
ma giunte oramai
ad uno stadio avanzato.
I principali chiarimenti.
PFAS, l’affidabilità delle analisi parte dalla strumentazione
27 Gennaio 2025
La scelta della colonna LC più adatta è fondamentale per centrare l’obiettivo