Il rispetto e l’attenzione verso il consumatore non sono solo un obbligo di legge, ma un dovere morale di tutte le organizzazioni del settore agroalimentare.
La trasparenza nel richiamo del prodotto e la comunicazione attraverso media tradizionali e nuovi, oltre a proteggere il consumatore, può salvare dalla crisi.

PFAS, l’affidabilità delle analisi parte dalla strumentazione
La scelta della colonna LC più adatta è fondamentale per centrare l’obiettivo